Rarement certifiés bio, fruits et légumes locaux sont néanmoins souvent cultivés par des petits producteurs dans leur jardin et vendus au marché, tout comme le lait frais, les yaourts et les gâteaux à base de beurre comme la quesada. Sa densit est de 106,8 hab/ km2. Une cuisine gourmande et variée. Il existe une région bien au Nord, aux antipodes de ce que les Espagnols appellent le tourisme "de sol y playa". Ce n'est pas totalement faux. On y trouve une cuisine fortement inspire des produits laitiers et de la mer. Le seul risque étant de devoir affronter une grosse averse. La capitale est le premier port de pche et aussi un centre industriel : mtallurgie, constructions navales, textiles, chimie, cramique, bois, agroalimentaires. Garoua, Nord 1 photos, bahamoskorede09, 29 ans, bouaké, Vallée du Bandama 1 photos, stephen86, 33 ans. Une région au nord du pays. La cte maritime est situe le long de la frange ctire qui stend sur 110 km possde un relief et un climat doux avec une densit de population leve. IIs vous révéleront même les chemins des plus jolies promenades.

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Le tourisme est prsent mais nest pas lactivit principale de la rgion. D'abord se diriger vers l'ouest en partant de la grande ville de Bilbao. Impossible de passer par la Cantabrie sans goûter à la gastronomie locale qui, avec les tapas, le jamón et la tortilla vendus à chaque coin de rue, possède aussi ses particularités. Pas de carrés Hermès ni de colliers de perles en vue. Mais cest dans toute la corniche cantabrique que lhomme primitif a laiss des chantillons de son art et notamment dans les grottes du Castillo Puente Viesgo ou dans celles de Haza, Covalanas et, Cullalvera Rameles de la Victoria. La Cantabrie est une rgion de pturages, dlevage et de pche. Oubliez tout ce que vous connaissez sur le pays : les vibes d'Ibiza, les plaines désertiques et les danseurs de flamenco andalous. Ceux qui avaient la chance de voyager rapportaient de l'étranger des planches, des chemises hawaïennes et des albums des Beach Boys, et ce jusqu'à la fin de la décennie, quand le premier shaper - fabricant artisanal de planche - espagnol. La route pour arriver à Comillas serpente à travers villages, champs de maïs, verdoyantes collines et prés peuplés de vaches, moutons et chèvres. Bobo-Dioulasso, Hauts-Bassins 1 photos « Page précédente Page suivante » Inscription Gratuite Conditions d'utilisation Règles de confidentialité Aide Témoignages Contact m, Tous droits réservés. C'est une Espagne secrète, loin des plages surpeuplées de la Costa del Sol et des paysages arides des Baléares. Les villes principales de la Cantabrie sont Torrelavega (60 000 habitants) et Camargo (21 000 habitants). 5- Altamira et lArt Palolitique La communaut de Cantabrie est lune des rgions du monde o le reflet du passage de lhomme prhistorique est le plus prsent. Ronan Guillou pour l'Express diX, ici en Cantabrie, le soleil n'est pas toujours garanti, mais les larges plages de sable clair valent qu'on s'y attarde. 6- Gographie La province de la Cantabrie est borde au nord par lAtlantique et au sud par les monts Cantabriques.

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Mais la meilleure façon de s'imprégner de la culture des lieux reste, sans aucun doute, d'adopter les hobbies des locaux en s'adonnant à la pratique du surf, aussi populaire dans le coin que les bolos, un jeu de bowling à l'espagnole. Et lorsque l'heure viendra de quitter la Cantabrie, vous vous sentirez heureux et pute a perrache les plus belles salopes francaises en harmonie avec la nature. Ainsi que le tout premier projet d'Antoni Gaudí, un petit palais sorti tout droit d'un conte de fées - détour obligé pour les férus d'architecture - que les habitants du village baptiseront El Capricho. Mais même si les vagues sont prises d'assaut en été (ce n'est pas le cas en septembre et octobre, périodes parfaites pour s'initier au sport les locaux, habitués depuis toujours aux vacanciers, restent ici bienveillants quand d'autres régions de l'Espagne. Séguéla, Woroba 1 photos, epicJulien, 37 ans, antibes, paca 5 photos, sofifonsec93, 43 ans. Ou Novales, l'endroit parfait pour admirer les "casas de indianos", ces châteaux du xviie siècle avec une architecture de tradition sud-américaine et des jardins souvent peuplés de palmiers. Les Cantabres taient des pcheurs, des chasseurs, mais aussi des cultivateurs et des leveurs. Elle est entoure par. En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez le fait qu'il utilise des cookies et les termes spécifiés dans nos règles de confidentialité. Lelevage des bovins se fait dans les plaines littorales. A Comillas et San Vicente, où la pêche se pratique encore à la ligne, de façon locale et éco-responsable, les plats les plus populaires déclinent les poissons bleus, comme les sardines, les chinchards ou la bonite. Le littoral est compos dembouchures de rivires, de criques et de plages merveilleuses. "C'est ici que le surf espagnol est né explique Joaquín Vinaza, surfeur local et fondateur de l'école H2O. La gastronomie de la Rgion est rpute pour sa richesse et sa varit.

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Il sparent le bassin de Castille-Len du golfe de Biscaye, entre les sources de lEbre, lest et celle de Mio lest. Le mieux reste encore de se perdre dans les petits villages aux alentours ; à Castro Urdiales, Laredo ou Santoña -fameux pour ses anchois- avant de passer par Santander, capitale de la région et ville balnéaire qui compte près de 170.000 habitants. On emprunte les petites routes qui longent les côtes nord, bordées d'eau turquoise, de sable blanc et de verts pâturages. Aujourd'hui, au village de San Vicente; il est impossible de tomber sur une rue dépourvue de surf-shops. La montagne, au contraire, a un relief accident, un climat plus rude, une population faible et ssentiellement rurale. Ronan Guillou pour l'Express diX. A son retour, il commanda la construction du palacio de Sobrellano, de l'université pontificale, imaginée par Joan Martorell et Lluís Domenech i Montaner, pionniers de l'Art nouveau. 5- Histoire La dcouverte, en 1879, de la grotte dAltamira fut un vnement sans prcdent pour la rgion. Altamira, patrimoine de lhumanit, est considr fort propos de la chapelle Sixtine de lart quaternaire. Les cits historiques et touristiques. Dans cette région, la pêche se pratique encore à la ligne, de façon locale et éco-responsable. Verte, venteuse et pleine de charme. Celui-ci bénéficie d'une vue panoramique sur l'océan et les Picos de Europa (les pics d'Europe une chaîne de montagnes, culminant à plus de 2500 mètres, située à seulement une heure en voiture de la plage -en hiver. De grande importance aussi, les peintures du sanctuaire de la grotte dEl Juyo (prs du village dIgoyo de la mme poque et l"homme-fossile" de Morin (denviron.000 ans et prs dAltamira) constituent trois importants repres dans lhistoire de lart. Les fans d'escalade peuvent même s'aventurer dans l'intérieur des terres, direction le village de Potes, pour une via ferrata, une activité intermédiaire entre la randonnée pédestre et l'escalade, dans les gorges de la Hermida (la compagnie d'un guide local est fortement.